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Industria de alimentos y bebidas: generalidades sobre los requisitos de software
La conformidad normativa sobre seguridad alimentaria, la necesidad fundamental de trazabilidad de la información sobre la proveniencia de los ingredientes y las

scm sistema de empresa alimentaria  ellos. Respectivamente, las funcionalidades SCM le asisten en la racionalización de las operaciones para mayor eficiencia y rentabilidad. Desde la perspectiva de SCM, el sistema debe incluir los módulos tradicionales para los pronósticos de la demanda (qué tanto se requiere de un producto), planeación donde producir) y programación (cuales procesos son los necesarios para la producción). Sin embargo, dada la estrecha integración con otros módulos, el sistema debe proveer visibilidad no solo

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Ingeniería bajo pedido (ERP para ETO)

En su definición simplificada, el software de planificación de los recursos de la empresa es un conjunto de aplicaciones que automatiza los departamentos de finanzas y recursos humanos y que ayuda a que los fabricantes manejen trabajos como procesamiento de órdenes y programación de la producción. ERP inició como un término que se usaba para describir un sistema sofisticado e integrado de software para fabricación. En el sentido más simple, los sistemas ERP crean ambientes interactivos diseñados para ayudar a las empresas en la gestión y el análisis de los procesos del negocio que se relacionan con los bienes de la fabricación, como control de inventarios, toma de pedidos, contabilidad y muchos más. Aunque esta definición básica se sigue aplicando a los sistemas ERP, hoy en día se está expandiendo. Actualmente, los sistemas ERP más importantes agrupan todas las funciones tradicionales de gestión de la empresa (finanzas, ventas, fabricación y recursos humanos). Muchos sistemas incluyen, con distintos grados de aceptación y de capacidad, soluciones que eran consideradas periféricas, como gestión de los datos de los productos (PDM), gestión de los almacenes, sistemas de ejecución de la fabricación (MES) y reportes. Durante los últimos años, el perímetro funcional de los sistemas ERP inició una expansión hacia sus mercados adyacentes, como  gestión de la cadena de suministro (SCM), gestión de las relaciones con los clientes (CRM), business intelligence y almacenamiento de datos, al igual que e-business, una base de conocimientos que se enfoca principalmente en los campos de finanzas, planificación de materiales y recursos humanos. Cualquier implementación de ERP debe basarse en un ejercicio adecuado que alinee la tecnología TI de los clientes con sus estrategias comerciales y una selección posterior de software. 

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Tendencias y problemas de la industria de productos alimenticios y bebidas


Los fabricantes y los distribuidores de alimentos y bebidas que abastecen a las principales cadenas de supermercados deben enfrentar los mismos retos. Los clientes, es decir, aquellas cadenas de supermercados y tiendas de alimentos que son tan poderosas y demandantes, quieren productos que se fabriquen "por pedido" y tiempos de procesamiento que duren horas en lugar de días o semanas.

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Cómo disminuir los costos de almacenamiento de datos con la automatización de su gestión


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EPS Famisanar es una entidad colombiana que promueve la salud a más de 1.390.000 de usuarios. Entre sus desafíos tecnológicos estaban: desarrollar un portal que preste servicios en línea a los usuarios, empresas, asesores comerciales y hospitales, mejorar el proceso de gestión de autorización de servicios médicos en línea, proveer habilidades de autoservicio y reducir la carga de atención al público en los centros de atención.

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Gestión de Procesos de Negocio, Arquitectura Orientada a Servicios y Web 2.0: ¿Transformación de Negocios o Problemática Global?


Si el Gobierno y las organizaciones de comercio van a aprovechar la ventaja que ofrece la convergencia de BPM, SOA y Web 2.0 para incorporar más innovación, agilidad y capacidades de respuesta ante los cambios, primero deben comprender cómo estas soluciones funcionan de manera independiente. Las siguientes subsecciones ofrecen una rápida descripción de cada solución; y el resto del informe explica su convergencia.

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